健康功效
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 低筋面粉50g | 速食燕麦片50g |
| 植物油50g | 全蛋液25g |
| 细砂糖25g | 红糖50g相克食物 |
| 泡打粉1/2T | |
红糖燕麦饼干的做法
1.植物油中放入细砂糖及红糖。
2.小火加热至糖类融化，加入速食燕麦片。
3.趁热用勺子搅拌均匀。
4.分次加入蛋液。
5.用打蛋器搅打均匀。
6.将低粉和泡打粉一同筛入。
7.用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。
8.冷藏后的面团分成15g的小面团，揉圆、按扁，烤箱160度预热，烤25分钟左右，熄火后焖10分钟。