健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
食材用料
| 丝瓜1根相克食物 | 肉沫1斤 |
| 鸭蛋1个相克食物 | 小葱少许相克食物 |
| 姜片少许 | 盐3小勺 |
| 料酒少许 | 耗油少许 |
丝瓜肉丸汤的做法
1.准备好丝瓜，肉馅和鸭蛋
2.肉馅中加一个鸭蛋，少许葱花，盐和料酒
3.搅拌均匀
4.在锅里放入姜片，盐，料酒和耗油
5.倒入适量的水煮开
6.肉馅弄成一个个小圆球
7.待水烧开，放入一个个肉丸，大火煮20分钟，浮出来白白的用勺子倒掉
8.丝瓜去皮，切块
9.待肉丸差不多放入丝瓜
10.待丝瓜变软变透明撒点葱花
11.装碗
12.给我来一小碗