健康功效
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 基围虾300克 | 青瓜半根 |
| 青椒红椒黄椒各半个 | 油适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 料酒适量 | 姜小半块相克食物 |
| 蒜坨两瓣 | |
彩椒炒虾仁的做法
1.备好食材
2.虾去壳，去泥线，加适量料酒，胡椒粉把虾仁腌渍十分钟。青瓜去瓤对半切片，彩椒切棱形。
3.油烧热加姜末，蒜末爆香。
4.倒入彩椒炒至断生，盛出备用。
5.油烧热，加姜末爆香
6.倒入虾仁翻炒。
7.再放入青瓜翻炒
8.再加入先炒好的彩椒，放适量盐，适量五香粉，翻炒均匀就可以起锅装盘了。
9.成品图。