健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
紫甘蓝:活血化瘀
食材用料
卷心菜半颗相克食物 | 虾450g相克食物 |
紫甘蓝1/4颗相克食物 | 香菜1/4cup相克食物 |
小葱适量相克食物 | 蛋黄酱a5汤勺 |
甜辣酱a2汤勺 | 拉差辣椒酱a2tsp |
玉米淀粉2汤勺 | 菜籽油1汤勺 |
橄榄油1汤勺 | 白醋1/2汤勺相克食物 |
蜂蜜1tsp相克食物 |
鲜虾卷心菜色拉的做法
1.食材a混合搅拌均匀,制成蘸酱待用。
2.把虾清洗干净去头、去皮、去虾线,表面裹一层玉米淀粉,用菜籽油煎熟,直到变成粉红色的不透明的状态。
3.卷心菜和紫甘蓝切细丝,加入橄榄油、蜂蜜和白醋混合均匀。
4.最后混合虾和卷心菜,表面撒些香菜和小葱点缀一下,淋上辣椒酱,享用吧!
Bon appetite.