健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 番茄酱适量相克食物 |
炸土豆条（薯条）的做法
1.土豆去皮
2.切成食指般大小条
3.用清水冲洗两三遍去掉多余淀粉
4.上锅烧开水，下土豆条煮1-2分钟大概七八分熟关火
5.捞出来沥干水份
6.装入保鲜袋放冰箱冷冻3-4小时以上，其实每次可以做多些，放冰箱冷冻保存，要吃的时候拿出来炸即可。
7.从冰箱拿出土豆条不用解冻，热锅放油，油烧至七八熟后下土豆条，用筷子摊开土豆
8.炸至微黄捞出来沥干油
9.再重复炸一次，炸至有些焦黄即可，底下垫上吸油纸
10.挤上番茄酱，和肯德基麦当劳有得比哦，慢慢享用！