三角饭团的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:04:31  阅读:9971+ 来源:本站原创 作者:吕颂贤

健康功效 紫菜:软坚、化痰、止咳火腿:健脾、补气、扩张血管鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料 珍珠米饭2碗紫菜6小块相...

健康功效

紫菜:软坚、化痰、止咳
火腿:健脾、补气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

珍珠米饭2碗紫菜6小块相克食物
火腿2片相克食物鸡蛋1个相克食物
寿司醋适量

三角饭团的做法

  • 1.珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀,放凉备用

  • 2.鸡蛋打散煎成蛋皮

  • 3.火腿煎熟

  • 4.准备一个正方形饭团模具(包括:底座、方框、压盖)将火腿、蛋皮2块、紫菜6小块裁剪尺寸跟底座一样

  • 5.先放一片紫菜

  • 6.勺入一勺米饭

  • 7.将压盖放入模具内

  • 8.将米饭压平

  • 9.下一片火腿

  • 10.第二次下米饭,压平

  • 11.下一片紫菜,每次下材料都要压平

  • 12.下一块蛋皮

  • 13.第三次下米饭,压平

  • 14.最后下一片紫菜压平压实

  • 15.除去模具

  • 16.从对角切开成了两个三角饭团,方子是两个正方模份量(即是4个三角饭团),请以同样方法完成另外一份

  • 17.完成后装盘享用