健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
五花肉：补肾、滋阴、益气
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 胡萝卜适量相克食物 | 五花肉适量 |
| 马蹄适量相克食物 | 葱花适量 |
| 芝麻油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | |
胡萝卜肉馅水饺的做法
1.五花肉绞成肉馅
2.胡萝卜绞碎，挤干水分，加入肉馅
3.葱花切末加入肉馅
4.马蹄绞碎，挤干水分加入肉馅
5.放入芝麻油，盐，酱油
6.沿着一个方向搅拌上劲，直到比较粘稠
7.放冰箱冷藏半小时，取出包成饺子
8.包好了
9.水开放入饺子，水开加冷水，一共加三次冷水便可出锅