健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 拉面 | 酱 |
| 鸡蛋相克食物 | 红干辣椒 |
| 葱相克食物 | 青尖椒 |
| 香菜相克食物 | |
东北鸡蛋炸酱面的做法
1.买现成的拉面根据人的多少来买。酱我一般用香其酱人多可以两袋，酱可以用豆瓣酱或者东北自己做的大酱。葱，辣椒（能吃辣可以放多点干辣椒），青椒切成末。
2.锅中放入少许油。
3.打入两个鸡蛋。
4.迅速搅拌。
5.然后放入青红辣椒，葱。
6.放入酱加少许温，熬到粘稠状态（小心别糊锅底）。
7.盛盘撒少许香菜即可。ok!
8.煮面大家应该都会。想吃硬点的一开就捞出，捞出后用冷水过一下这样面条劲道凉快。适合夏天食用。
9.整个过程做完，有喜欢炸酱面的不妨试试！！