黄金豆沙卷的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-21 12:56:52  阅读:876+ 来源:本站原创 作者:于娜

健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇白糖:富含碳水化合物、活血化瘀鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料面粉...

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉黄油
白糖相克食物鸡蛋相克食物
豆沙黑芝麻相克食物

黄金豆沙卷的做法

  • 1.黄油软化后,倒入糖粉和高筋面粉,用手把黄油和面粉搓匀,呈粗玉米粉的状态

  • 2.倒入打散的鸡蛋揉成面团

  • 3.把面团放冰箱冷藏半小时左右取出

  • 4.下面铺保鲜膜,把面团擀成长条

  • 5.中间挤上一长条豆沙馅

  • 6.借助保鲜膜,从一端把豆沙馅包起来

  • 7.包好的面团呈圆柱形长条

  • 8.在长条表面刷一层蛋液,再撒上一层黑芝麻

  • 9.用刀或刮刀把长条切成大小均匀的小段,烤箱中层180度25分钟左右,至表面金黄即可!