西红柿鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿鸡蛋汤的做法

• 1.西红柿切片，鸡蛋打入碗中

• 2.准备辅料，鸡蛋用筷子搅碎

• 3.锅烧红放一点植物油，然后加水烧开，放西红柿，煮至烂透

• 4.火开小，加鸡蛋入锅轻轻搅动锅内汤。待蛋成花加适量盐，起锅

• 5.汤碗内放葱花蒜碎，将汤盛入汤碗。一道营养的汤品就完成了。