食材用料
角瓜 | 肉 |
葱姜 | 植物油 |
花椒粉 | 盐 |
蚝油 |
角瓜肉片的做法
1.角瓜切片
2.葱姜、肉切片
3.锅加油,葱姜、花椒粉爆锅肉下入锅煸至变色
4.下入角瓜片翻炒,转中小火,炒至角瓜片变透明熟即可(火候掌握不好可先加一部分盐)
5.加盐调味,加少许蚝油炒匀出锅
食材用料 角瓜 肉 葱姜 植物油花椒粉 盐蚝油角瓜肉片的做法1.角瓜切片2.葱姜、肉切片3.锅加油,葱姜、花椒粉爆锅肉下入锅煸至变...
角瓜 | 肉 |
葱姜 | 植物油 |
花椒粉 | 盐 |
蚝油 |
1.角瓜切片
2.葱姜、肉切片
3.锅加油,葱姜、花椒粉爆锅肉下入锅煸至变色
4.下入角瓜片翻炒,转中小火,炒至角瓜片变透明熟即可(火候掌握不好可先加一部分盐)
5.加盐调味,加少许蚝油炒匀出锅