健康功效
芒果:温中止呕、止呕、生津
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
芒果3个相克食物 | 纯净水500ML |
朱师傅布丁粉25克 | 冰糖30克相克食物 |
芒果布丁的做法
1.芒果去皮去核,切成小丁。
2.取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水。
3.搅打成果泥汁。
4.奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。
5.准备朱师傅香滑布丁粉一袋。
6.奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
7.将煮好的布丁液过滤一遍。
8.然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。
9.搅拌均匀。
10.倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。