银耳莲子红枣汤的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-21 14:05:19  阅读:766+ 来源:本站原创 作者:马德钟

健康功效 银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压莲子:养心安神、止泻、补脾红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂食材用料银耳一大朵相...

健康功效

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

银耳一大朵相克食物莲子50粒相克食物
红枣10个相克食物冰糖适量相克食物
蜂蜜适量相克食物

银耳莲子红枣汤的做法

  • 1.准备食材,干货银耳,干货莲子,红枣,冰糖。

  • 2.泡发干货银耳,取一个小盆倒入凉水浸泡银耳3个小时,毎小时换一次清水,完全泡发后清洗干净放入冰箱冷藏备用。泡发莲子,拿一个碗倒入热水,再放些碱,用碱水来泡发莲子,用手使劲搓揉,脱出莲衣,使莲子变得洁白,用清水冲洗干净备用。红枣用清水浸泡半小时,冲洗干净,去核备用。

  • 3.取一个健康之壸即养生壶,放入莲子,水发银耳,红枣,倒入清水没过所有食材,高出二厘来。

  • 4.打开电源,大火(1000)烧开转小火(60)煮一个小时。

  • 5.出锅,打开盖子加入冰糖,再煮5分钟即可。

  • 6.装碗上桌。

  • 7.成品图。