健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
老黄瓜1个 | 香菜1棵相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 盐1勺 |
胡椒粉适量 | 香油2滴 |
淀粉1勺 | 葱花适量 |
豆油适量 |
老黄瓜汤的做法
1.准备好食材
2.黄瓜去皮切成两段
3.在一分为二,抠出瓜瓤
4.削成又长又薄的黄瓜条
5.鸡蛋打到碗内,加淀粉搅拌均匀
6.锅内放油烧热
7.葱白,姜丝爆香,添水烧开
8.下入黄瓜条
9.再次烧开搅入鸡蛋液,加入盐,胡椒粉,鸡精,香菜沫
10.最后在滴几滴香油关火出锅盛碗
11.来张美照!