健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 荞麦挂面1小撮 | 牛肉1小块相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 生菜1颗相克食物 |
| 小香葱1根 | 香油适量 |
| 酱油适量 | 醋适量相克食物 |
| 味精适量相克食物 | 盐适量 |
生菜牛肉芥麦面的做法
1.准备荞麦挂面
2.生菜去根洗净
3.牛肉切薄片
4.鸡蛋煮熟去皮切两半
5.切葱花放在碗里，放香油，酱油，醋、味精，盐
6.水烧开放面条煮熟关火，放生菜浸一下就行。
7.碗里盛适量面汤
8.面条，生菜捞入碗里
9.放上牛肉，鸡蛋就可以吃了。