五香卤鸡爪的做法和食材用料及健康功效

您当前的位置:环亚科技网新闻正文
放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:07:39  阅读:7305+ 来源:本站原创 作者:李学庆

健康功效 鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇食材用料鸡爪10个相克食物 葱姜蒜少许 白糖 冰糖 适量 大料 花椒适量 香叶 桂皮适量 老抽...

健康功效

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇

食材用料

鸡爪10个相克食物 葱姜蒜少许
白糖 冰糖 适量 大料 花椒适量
香叶 桂皮适量 老抽 味达美适量
精盐适量

五香卤鸡爪的做法

  • 1.准备所有材料处理鸡爪,剪指甲

  • 2.锅里倒入热水放入鸡爪花椒姜煮10~15分钟,去除鸡爪的腥味和赃物

  • 3.锅里的鸡爪取出,从新起锅倒入少许油…油开以后放入白糖冰糖熬糖色,小火慢熬

  • 4.糖色熬至锅里有白泡出现,将所有辅料放入加少许生抽味达美…小火慢炒出香味

  • 5.鸡爪倒入锅中放入老汤…煮至15~20分钟

  • 6.20分钟出锅…

  • 7.装入盘中…慢慢享受美味吧