青椒番茄炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青椒番茄炒鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋打散，青椒 番茄切小块，蒜切片，葱切葱花备用

• 2.油锅烧热，下鸡蛋翻炒好，盛出

• 3.另起油锅烧热，依次放入青椒番茄蒜片，再加点盐，翻炒

• 4.翻炒几下，倒入刚才炒好的鸡蛋，加鸡精调味，翻炒两下，

• 5.盛出，洒上葱花，一道色香味俱全的美味佳肴就做好了