咸蛋姜汁蒸肉饼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-24 22:05:08  阅读:4870+ 来源:本站原创 作者:贾青

健康功效 料酒:活血化瘀食材用料 前腿花肉3/7400克姜汁少许相克食物蚝油少许 盐少许料酒少许胡椒粉少许 蛋清一个 咸蛋一个咸蛋...

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

前腿花肉3/7400克姜汁少许相克食物
蚝油少许少许
料酒少许胡椒粉少许
蛋清一个 咸蛋一个

咸蛋姜汁蒸肉饼的做法

  • 1.前腿花肉,7分瘦,3分肥,剁碎

  • 2.放入所有调料(除咸蛋)。拌均匀,先用姜汁和蛋清拌匀再加入剩余的调料

  • 3.顺时针快速拌好的肉饼铺平,把整个咸蛋打在上面

  • 4.水烧开放入锅内蒸20分钟

  • 5.蒸好了,好香啊

  • 6.来个近照,给孩子拌饭最佳了