土豆烧鸡的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-25 09:31:50  阅读:7067+ 来源:本站原创 作者:乔振宇

健康功效 鸡腿:温中、补精益髓、益气土豆:和胃、解毒、消肿酱油:升压、补血、护齿食材用料鸡腿5个相克食物土豆两个相克食物大...

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡腿5个相克食物土豆两个相克食物
大蒜4瓣相克食物 小红辣椒3个
少许相克食物生姜少许相克食物
料酒适量酱油适量

土豆烧鸡的做法

  • 1.土豆洗干净,去皮

  • 2.土豆切丁

  • 3.鸡腿切丁

  • 4.土豆丁用开水煮熟!7分熟就好了!

  • 5.另起锅把鸡腿过开水

  • 6.生姜、小红辣椒、葱、大蒜切好备好!材料都准备齐全了

  • 7.中火,锅入油,油至七八分热,吧鸡肉倒入锅翻炒至鸡肉熟透

  • 8.加入生姜、大蒜翻炒

  • 9.加入土豆丁翻炒,火中火,加入少许料酒翻炒

  • 10.小红辣椒全部加入,这次加多点料酒,用料酒来闷,盖上盖子中火闷熟

  • 11.滴几滴酱油,葱花加入,翻炒

  • 12.出锅