健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀
食材用料
| 胡萝卜半个相克食物 | 青瓜半个 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 米饭1盘相克食物 |
| 柠檬一片相克食物 | 酱油一勺 |
| 盐适量 | 蒜头一瓣相克食物 |
胡萝卜青瓜鸡蛋炒饭的做法
1.将胡萝卜、青瓜洗净去皮，然后切成丁备用。剩余两片青瓜，一片胡萝卜用来装饰摆盘
2.将蒜头用刀拍碎，然后切成小块，准备鸡蛋、柠檬
3.将2颗鸡蛋打碎，用筷子搅拌，再倒入半勺酱油，剩下的酱油备用
4.将米饭用饭勺捣散开来，放在盘子里。
5.中小火烧锅，锅热后加入适量的油，向锅底四周摊开，等到油热了加入蒜头
6.搅拌几下，然后加入切好的胡萝卜
7.不停地翻炒30s，加入青瓜，继续翻炒，加入一半剩余的酱油
8.翻炒一会，看胡萝卜变黄，然后加入米饭，接着加入捣散的鸡蛋，不停的翻炒，防止米饭糊掉，快要起锅时加入适量的盐、鸡精和剩余的酱油。关火后还要不断的翻炒，避免锅太热使炒饭变焦，然后将炒饭压实放在碗里
9.想要美美的摆盘，要懂的技巧哦，满满的惊喜等着你
10.打开倒扣的碗，在炒饭上淋上一片柠檬汁，并摆上柠檬，青瓜，胡萝卜，圣女果
11.意外觉得这是一个大头娃娃，忽然舍不得吃了怎么办
12.这只可爱的米老鼠已经被我玩坏了
13.恍惚觉得这是一块诱人的蛋糕，好想狠狠地咬一口
14.想做这道炒饭，其实是想念之前在印尼支教的日子，在country heritage resort hotel吃过的印尼炒饭还有酒店里的服务人员们，那么淳朴，热情。
15.感觉这样摆也是萌萌哒
16.喜欢四叶草是很久以前的事情了，总会习惯性地摆出四叶草的形状
17.说真的，我也不知道这是个什么哈哈哈哈
18.最后停留在这个瞬间，肚子已经饿的咕咕叫了，慢慢享用吧