辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:44:52  阅读:7940+ 来源:本站原创 作者:阿桑

食材用料 鸡腿边肉1个干辣椒适量相克食物姜4片相克食物 花椒粒适量蒜4个相克食物料酒适量 油盐适量糖少量相克食物辣子鸡的做法1....

食材用料

鸡腿边肉1个干辣椒适量相克食物
4片相克食物 花椒粒适量
4个相克食物料酒适量
油盐适量少量相克食物

辣子鸡的做法

  • 1.鸡腿边肉一边

  • 2.洗净切块,放料酒跟盐腌30分钟

  • 3.姜切片,蒜切开,干辣椒切小段,花椒备用

  • 4.热锅加油,放鸡块炸黄后捞出

  • 5.再下锅炸至金黄后捞出(不喜欢吃太脆的炸一遍就好)

  • 6.锅底留油,大火爆香姜,蒜,放辣椒段和花椒炒香

  • 7.放入鸡块翻炒,调入鸡精,糖跟葱段炒匀

  • 8.装盘