健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
米饭适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
青椒1个相克食物 | 玉米粒适量 |
蒜瓣2瓣 | 小葱2根相克食物 |
芝麻油适量 | 胡椒粉适量 |
炒米饭的做法
1.准备材料。青椒切块,小葱切碎,蒜瓣切碎,鸡蛋打散,玉米粒备好。
2.锅内放入适量芝麻油。烧热后倒入鸡蛋液。
3.鸡蛋液边边炸蓬松后,倒入米饭。将米饭和鸡蛋炒拌均匀。
4.锅底空出,倒入少量玉米油,倒入青椒、蒜瓣、玉米粒翻炒。然后再和米饭一起混合炒。
5.加入适量盐、胡椒。翻炒均匀。
6.起锅。然后堆上生的小葱碎,开吃。