健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡腿6根相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 油3勺 | 盐1勺 |
| 葱1颗相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 八角4颗 | 料酒1勺 |
| 酱油3勺 | |
土豆烧鸡块的做法
1.鸡腿冷水浸泡两小时以上，剁成小块洗净
2.土豆去皮洗净备用
3.热锅冷油，油热加入葱段，姜片，八角炒香
4.加入鸡块即淋入酱油，料酒翻炒上色
5.加入没过鸡块的水大火烧开转小火煮半小时
6.加入土豆块和盐大火烧开转小火煮二十分钟
7.大火收汤，土豆烧鸡块简单的美味。