健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 鸡1只 | 胡萝卜6个相克食物 |
| 香菇150克相克食物 | 玉米油25克 |
| 老抽15克 | 生抽20克 |
| 料酒15克 | 白酒20克 |
| 干花椒粒5克 | 生姜1大块相克食物 |
| 蒜头1大个相克食物 | 虾米粉5克 |
| 香葱4根相克食物 | 十三香粉10克 |
电高压锅无水炖鸡的做法
1.准备材料，洗净待用
2.准备味料
3.泡发香菇
4.锅内放适量的水，放入花椒，香叶，煮开，加入鸡，煮开，加入白酒
5.捞出沥干水份，加入除香葱和虾米粉外的所有调料，腌制20分钟
6.胡萝卜切块（大块就行）放底部，放入腌制好的鸡，表面放香菇
7.高压锅煮15分钟
8.卸压后开锅，放入虾米粉
9.装盘，洒香葱