健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
西芹：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 腊肉一条 | 西芹一小棵相克食物 |
| 青辣椒一个相克食物 | 红辣椒一个 |
| 盐少许 | 花生油少许 |
| 白砂糖少许相克食物 | |
西芹辣椒炒腊肉的做法
1.备好一条腊肉
2.一小棵西芹、青红辣各一个
3.西芹切段、青红辣椒切块
4.将腊肉清洗后隔水大火蒸10分钟
5.取出蒸好的腊肉切块
6.锅烧热放少许花生油、加入切好的腊肉、大火煸出油
7.加入西芹和青红椒爆炒
8.待青红椒皮炒至起皱断生 最后入少许盐及白砂糖
9.起锅装盘
10.上桌食用