健康功效
米饭：活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 梅豆适量 |
| 红椒小半个 | 黄瓜小半根相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 火腿肠两根 |
| 花生油适量 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 大蒜适量相克食物 |
火腿肠蛋炒饭的做法
1.准备好所有材料
2.先把鸡蛋摊好盛起
3.锅内再放入适量的油烧开放入大蒜再倒入梅豆放入适量的盐翻炒(这一步盐可以一次性放好，等下炒饭的时候不放盐也可以)
4.再倒入黄瓜，红椒翻炒
5.然后倒入火腿肠和炒好的鸡蛋
6.再把米饭到入压碎翻炒
7.等炒好准备出锅时再倒入适量的蚝油翻炒均匀即可
8.最后装盘，装饰盘子的火腿肠也可以吃哦！！
9.开吃！！