蝴蝶面的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:51:07  阅读:5125+ 来源:本站原创 作者:于荣光

健康功效 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素菠菜:平肝、止血、润燥胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料面粉500克南瓜适量相...

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
菠菜:平肝、止血、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉500克南瓜适量相克食物
菠菜适量相克食物胡萝卜适量相克食物
紫甘蓝适量相克食物苋菜适量相克食物

蝴蝶面的做法

  • 1.分别将南瓜、胡萝卜蒸熟,用料理机打成泥状,将菠菜,苋菜、紫甘蓝洗净切小段用榨汁机榨汁,再将上述材料分别加面粉和成光滑的面团。如图(我将紫甘蓝汁分成二份,一份原汁,另外一份加入小苏打的变成了蓝色,所以一共有六种颜色的面团)

  • 2.取任一颜色面团擀成面皮,面皮一定要擀得圴匀,尽量薄一点,再用模具压出花形,用筷子轻轻一夹就成了蝴蝶形状。如图

  • 3.不同颜色的面擀成的彩色蝴蝶结。

  • 4.再来一张成品效果图

  • 5.这是正在锅里煮的蝴蝶结,五颜六色的,非要漂亮,小朋友看了很有食欲。