健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡肉300克相克食物 | 干辣椒少许相克食物 |
| 青椒一块相克食物 | 花椒面一小勺 |
| 油，盐，鸡精各适量 | 生抽，老抽少许 |
辣子鸡丁的做法
1.鸡肉洗净切丁
2.青椒切丁
3.干辣椒切环
4.上锅倒油，先放入干红辣椒
5.油热后快速捞出干辣椒，小心炒黑哦。
6.用锅里剩余的油炒鸡丁
7.翻炒几下放入花椒面
8.接着放入少许水，生抽和老抽
9.翻炒大约两分钟，放入青椒粒
10.再放入炸好的干红辣椒
11.炒几秒钟后，放入盐，鸡精，搅匀出锅。
12.装盘