酿豆角的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-28 01:12:20  阅读:2652+ 来源:本站原创 作者:张家辉

健康功效 猪肉:补肾、滋阴、益气香菇:补虚、健脾、化痰白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料长豆角10条相克食物猪肉300克相...

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

长豆角10条相克食物猪肉300克相克食物
香菇4个相克食物 生抽适量
适量相克食物白糖适量相克食物
生粉适量白糖适量相克食物
清水适量料酒适量
鸡精适量 食盐适量

酿豆角的做法

  • 1.准备好食材,猪肉剁成肉糜,香菇切碎,豆角洗净

  • 2.将猪肉跟香菇搅拌均匀,加入了2勺生抽,1勺生粉,1勺料酒,适量鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟

  • 3.碗内加入2勺生抽,1勺生粉,一勺白糖 ,1勺醋,适量鸡精食盐,搅拌均匀

  • 4.将锅中放入水烧开,放入豆角

  • 5.煮2分钟将豆角捞出,放凉

  • 6.将豆角编成环状

  • 7.将肉馅放入豆角圈内

  • 8.锅中倒入少量油,小火慢煎

  • 9.将豆角圈煎至两面金黄时,加入调好的料汁

  • 10.焖煮几分钟收汁装盘即可