健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 豆芽适量 | 豆皮一张相克食物 |
| 瘦肉适量 | 青椒半个相克食物 |
| 盐适量 | 姜适量相克食物 |
| 十三鲜适量 | 醋一小勺相克食物 |
| 酱油一小勺 | |
小炒豆芽肉丝的做法
1.所有的食材切好备用。都切成细丝
2.豆芽洗干净。控干水
3.开火加油。姜丝肉丝放进去炒。
4.肉丝翻炒片刻加酱油上色
5.把豆芽豆皮同时放锅里翻炒。加点醋。豆芽会更脆
6.翻炒1分钟左右把青椒放入
7.翻炒均匀加入调料 入味
8.在反复翻炒均匀。关火出锅
9.盛出来。 享用……