健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 空心菜梗约200克 | 压榨菜籽油适量 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 味精适量相克食物 | 盐适量 |
清炒空心菜梗的做法
1.准备一把空心菜梗、姜蒜。
2.空心菜梗洗干净切滚刀状，姜蒜切片。
3.热锅冷油
4.油开了后然后关火，待油温自然凉到五成热时放姜蒜末爆香。
5.再次开大火，放入空心菜梗。
6.炒至断生时放盐和味精再翻炒一下就可以出锅了，香味出来了。
7.成品：清炒空心菜梗（又是一道饭遭殃哦！不管是米饭还是粥，都难逃一劫！）一点也不输给下饭霸王：老干妈！