清蒸石斑鱼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-26 12:26:56  阅读:8642+ 来源:本站原创 作者:何润东

食材用料石斑鱼1斤葱1相克食物清蒸石斑鱼的做法1.可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形;将鱼抹匀料酒和...

食材用料

石斑鱼1斤1相克食物

清蒸石斑鱼的做法

  • 1.可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形;将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。

  • 2.葱段铺在鱼下方,鱼肚,将鱼垫高,容易蒸透。水烧开后,放入鱼,蒸不超过7分钟。关火,虚蒸4分钟,会去腥。

  • 3.盘里的水倒掉。加生抽,热葱油即可。