健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
牛排四斤相克食物 | 红薯两个相克食物 |
干红辣椒数个 | 葱姜蒜适量 |
酱油,盐适量 |
牛排炖红薯的做法
1.牛排在卖肉那里炖小块,用热水清洗干净。入油锅煎炒!
2.炒至牛肉没有血水,肉质干,出油时就放入切段的葱姜蒜辣椒,花椒粉,整颗大料,继续煸炒。
3.配料炒出香味后加入酱油,盐,搅拌均匀。倒入电高压锅里(炒锅里加水烧开后把水也倒入电高压锅里)。盖盖,调至难煮食物,豆类!(我为了肉炖的更软,选择了豆类)
4.等高压锅到时间了,把所有肉重新倒入炒锅里,放入切块儿的红薯炖熟。搅拌汤至粘稠,就可以了!