健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 饼干80克 | 黄油30克 |
| 奶油奶酪200克 | 糖粉40克 |
| 淡奶油100克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 玉米淀粉15克 | 朗姆酒10克 |
| QQ糖75克 | 水75克 |
| 奶油奶酪100克 | 淡奶油150克 |
| 牛奶100克相克食物 | 糖粉20克 |
| 吉利丁片10克 | 黑巧克力80克 |
| 白巧克力80克 | 柠檬汁5滴 |
| 抹茶粉5克 | |
彩虹芝士蛋糕的做法
1.模具底部放烤盘纸！饼干压碎！黄油融化
2.黄油融化后与饼干混合铺入模具底部用工具压实放冰箱冷藏
3.水浴法芝士材料清单
4.奶酪软化加糖粉用打蛋器打至顺滑细腻的一种
5.加鸡蛋用打蛋器打至顺滑
6.芝士糊过撒
7.淡奶油打至顺滑可以流动的一种
8.混合芝士糊中分一半出来
9.牛奶加热放入过撒的抹茶粉调匀再过撒一遍
10.烤箱预热200度时间10分钟烤盘中放水模具底部包裹锡子、将一半的芝士糊用200度烤8分钟拿出再将另一半的抹茶芝士糊倒入再烤20分钟拿出冷却后放冰箱冷藏一个小时
11.QQ糖镜面的做法按1比1的配方
12.水加热QQ糖融化冷却从冰箱取出芝士蛋糕再将QQ液倒入模具中冷藏
13.冻芝士的做法全部材料清单、吉利丁片加水放冰箱冷藏
14.淡奶油加糖粉用打蛋器打至顺滑细腻可以流动的一种备用
15.牛奶加热后融化吉利丁片、搅拌均匀
16.奶油奶酪软化用打蛋器打至顺滑细腻
17.将牛奶液倒入奶酪中搅拌均匀、将淡奶油再次混合翻拌均匀
18.奶酪糊分二分之一与黑巧克力混合、巧克力加点牛奶加热融化
19.将混合的黑巧克力糊倒入冷藏的模具中再次冷藏
20.用同样的方法融化白巧克力混合与另一半的知识糊中搅拌均匀
21.再次倒入模具中冷藏
22.这是全部搞定的蛋糕糊放入冰箱冷藏一夜再脱模
23.冰箱中取出模具用吹风机四周吹一下就方便的脱模了
24.这是脱模后的全景照片是不是萌萌哒！
25.切开装饰一下是不是很漂亮！
26.再来一张看看很满意！准备开吃了味道美美的几种混合的味道！