元宝虾的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-27 03:41:23  阅读:8807+ 来源:本站原创 作者:李立

健康功效 虾:补肾壮阳、托毒、护肝食材用料虾适量相克食物油适量姜适量相克食物蒜适量相克食物料酒适量 盐少许孜然粉少许元宝虾...

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

适量相克食物适量
适量相克食物适量相克食物
料酒适量少许
孜然粉少许

元宝虾的做法

  • 1.准备适量虾,剪去胡须和尖嘴(这道菜可以连壳一起吃的,剪干净吃起来方便)

  • 2.把虾从头部下剪,沿着背剪到尾处,去除虾肠及心脏(虾肠在背部,心脏在头部)。

  • 3.姜、蒜切碎。

  • 4.油锅烧热。

  • 5.下虾炸至膨大。

  • 6.加入姜、蒜炒香。

  • 7.加少许盐、孜然粉,加入适量料酒,拌匀即可。

  • 8.出锅装盘。香脆可口。