鲜奶小纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-26 19:42:16  阅读:6888+ 来源:本站原创 作者:刘力扬

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料鸡蛋相克食物 低粉 鲜奶白糖相克食物 精盐...

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡蛋相克食物 低粉
鲜奶白糖相克食物
精盐 玉米油
巧克力针

鲜奶小纸杯蛋糕的做法

  • 1.把蛋黄和蛋清分别打入容器(应当注意的是,放蛋清的容器里不能沾油星)。

  • 2.把40克鲜奶、6克白糖、20克油、1克精盐加入蛋黄里,搅拌均匀,至看不到油性,不需要打发。

  • 3.搅拌好的蛋黄液里筛入低粉。

  • 4.切拌均匀。

  • 5.蛋清分3次加入白糖,打至以上状态。

  • 6.分3次加入蛋黄液里。

  • 7.切拌均匀。

  • 8.倒入小纸杯(这次我用的是小号的纸杯),撒上巧克力针。

  • 9.放入预热了160度的烤箱里,中层20分钟即可。