健康功效
八角：理气、止痛、温阳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
食材用料
| 牛胸肉半斤 | 香叶 |
| 八角 | 姜相克食物 |
| 山楂相克食物 | |
酱香牛肉干的做法
1.将牛胸肉大块切小,冷水下锅,加入香叶等配料煮熟。
2.煮熟的牛胸肉捞出备用。
3.将牛胸肉切成小块。
4.放入所有调料。
5.将所有的调料拌好腌制一会(所有调料都按一勺这样放差不多,老抽量可以少下)。
6.将腌制好的牛肉粒平铺到烤盘中。
7.放入微波炉中先设定5分钟的时间。
8.时间到了拿出来看下脱水程度,再设定时间再烤10-15分钟即可。