健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 五花肉一块 | 小芋头5个 |
| 姜相克食物 | 八角 |
| 桂皮 | 香叶 |
| 料酒 | 老抽 |
| 生抽 | 糖相克食物 |
| 盐 | |
五花肉烧芋仔的做法
1.材料：带皮五花肉，小芋头，姜片，八角，桂皮，香叶适量。
2.芋头去皮，五花肉切块。
3.五花肉冷水入锅，加料酒和姜片煮开飞水几分钟，用冷水冲洗干净。
4.高压锅中放适量水，放入五花肉，加八角，桂皮，香叶，料酒，压20分钟左右。
5.锅中放少许油，下姜片炒香。
6.下五花肉和芋头翻炒一会儿，放料酒，老抽，生抽，糖。
7.加入开水煮开后转小火，放入盐，加盖炖煮。
8.大约20-30分钟芋头和五花肉都入味软烂，转大火收一下汁，即可出锅。