健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低筋麵粉120克 | 奶粉12克 |
| 牛奶35克相克食物 | 雞蛋液12克 |
| 黃油30克 | 糖粉35克 |
牛奶方块小饼干的做法
1.黃油隔水加熱融化
2.加入打散的雞蛋液拌勻
3.加入牛奶拌勻
4.加入糖粉和奶粉，攪拌均勻
5.倒入低筋麵粉
6.用手揉成一個光滑的麵團
7.用擀麵棍將麵團擀成厚度0.3cm的麵皮，切去不整齊的四邊
8.將麵皮切成2cm×2cm的小方块
9.小心的逐块排在烤盤上
10.送進已預熱的烤箱中，170度烤約12一15分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）
11.出爐後放凉，密封保存不可受潮