健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪排适量 | 芝士1片相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 面包糠适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 生粉适量 | |
烤箱版爆浆猪排的做法
1.猪肉洗净切成两片，不切断。用保鲜膜盖住，用松肉锤松弛下猪肉，两面都需要。
2.再撒上适量盐，胡椒粉，稍微拍匀入味，记住两面噢～
3.然后倒入适量生粉，两面都撒上，再抖掉多余的。
4.放入1片芝士包裹一起。
5.接着放进鸡蛋液裹一层，再裹一层面包糠即可。
6.烤箱事先预热好180°，放进中层烤架上，180°烤7分钟。
7.哈～开始品尝吧。
8.切开后，芝士自然流出。