健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 白粥一碗 | 草鱼鱼肉一小块 |
| 胡椒粉少许 | 花生油少许 |
| 蛋清少许 | 姜一片相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 盐适量 |
| 生粉少许 | |
鱼片粥的做法
1.草鱼背肉洗净刀斜切成烧，每片都要连鱼皮一起切下 这样煮粥才不会散；
2.放少许蛋清，胡椒粉，花生油几滴，生粉抓匀腌制15分钟；
3.白粥一碗加入姜丝放砂锅或者奶锅煮开2分钟，再放盐调好味；
4.再把腌制好的鱼片用筷子夹入粥内，不要翻动，焖一分钟就可以关火出锅啦；
5.撒上葱花开吃吧！