健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 番茄4个相克食物 | 牛腩500克相克食物 |
| 土豆2个相克食物 | 番茄酱100毫升相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 小葱1棵相克食物 |
| 小红辣椒2个 | 盐适量 |
| 鸡粉少许 | 生抽少许 |
| 黑胡椒粉适量 | |
土豆西红柿焖牛腩的做法
1.牛腩切小块
2.用十三香、料酒、酱油、味精腌制一段时间
3.土豆、红萝卜、西红柿切小块，葱、姜、蒜适量
4.葱白、姜、蒜爆香，倒入腌制好的牛腩，炒变色后加少量水，盖上锅盖焖10分钟，起锅待用
5.锅里加适量油，放土豆和红萝卜翻炒
6.然后加入西红柿
7.土豆、红萝卜、西红柿炒的稍微变色后加入牛腩，然后放一些酱油，再加适量水，盖上锅盖，中火焖至土豆牛腩变烂、西红柿化开。
8.起锅前根据个人喜好加盐、洒上葱花即可。
9.微酸可口的土豆西红柿焖牛腩就出炉啦~