凉拌木耳的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-29 19:58:57  阅读:9078+ 来源:本站原创 作者:郝蕾

健康功效 木耳:润肺止咳、补气、止血花椒:温中、止泻、止痛白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料木耳50克相克食物 葱姜蒜适...

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

木耳50克相克食物 葱姜蒜适量
小米椒2个 白芝麻适量
适量花椒15粒
耗油5克 蒸鱼豉油5克
香醋2克相克食物白糖2克相克食物
适量

凉拌木耳的做法

  • 1.木耳提前泡发好

  • 2.稍微切成小片

  • 3.葱姜蒜,辣酱切碎备用

  • 4.木耳焯水一分钟,过凉水

  • 5.木耳里加入盐,耗油,醋,蒸鱼豉油,白糖拌匀

  • 6.冷油,放入花椒,炒出花椒油,捞出花椒,只要油不要花椒

  • 7.放入葱姜蒜辣酱炒香,淋入拌好的木耳上

  • 8.最后撒上白芝麻就可以了