麻辣鸡块的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-09-26 20:36:28  阅读:6488+ 来源:本站原创 作者:伊能静

食材用料 三黄鸡一只尖辣椒200克相克食物干辣椒100克相克食物 花椒粒40克 葱、姜、蒜少许 色拉油适量 盐、适量糖少许相克食物 味...

食材用料

三黄鸡一只尖辣椒200克相克食物
干辣椒100克相克食物 花椒粒40克
葱、姜、蒜少许 色拉油适量
盐、适量少许相克食物
味精、老抽少许 醋、料酒少许

麻辣鸡块的做法

  • 1.油烧热放入花椒粒爆香放入鸡块大火炒

  • 2.炒至鸡块变色后加入葱、姜、蒜、干辣椒继续煸炒出香味后放入适量老抽、醋、料酒炒至上色

  • 3.加入清水适量大火开锅五分钟左右加入适量的盐、糖,转至中小火十分钟

  • 4.加入尖辣椒、味精大火收汁即可!

  • 5.装盘即可!