健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 西兰花适量相克食物 | 红辣椒一个 |
| 香菜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 蒜苗一根相克食物 | 菜籽油一勺 |
| 白醋适量相克食物 | 味精少许相克食物 |
| 香油一勺 | |
凉拌西兰花。的做法
1.把西兰花洗净掰成小段。
2.放入锅放入锅中煮一下。
3.蒜苗，香菜，蒜末。红辣椒。切丝备用。
4.把煮好的西兰花放入碗中。放上切好的，蒜苗，蒜末。红辣椒。放入适量的盐和味精。
5.在西兰花上浇少许的热菜籽油，放入醋，香油，香菜，搅拌均匀。
6.凉拌西兰花就做好了。