健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 草莓2斤相克食物 | 冰糖200克相克食物 |
| 食盐一小勺 | 水适量 |
草莓汁、草莓酱的做法
1.草莓洗净去蒂，放入清水中，加一小勺盐泡两分钟；
2.沥掉水份；
3.倒入不锈钢锅中；
4.加入冰糖和适量的水，如果不喝草莓汁可以少加水，草莓熬制过程中还会出水的，如果喜欢喝草莓汁可以多加些水；
5.来大火熬煮，去浮末；
6.开锅后转小火二十分钟，后盛出草莓汁，剩一点汁继续熬草莓酱；
7.剩下的草莓酱要不停搅动，以免糊锅；
8.草莓酱，粘稠后出锅；
9.看，颜色漂亮的草莓汁；
10.酸甜可口的草莓酱，配吐司会更棒哦！