东北大拉皮的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-02 07:39:46  阅读:1592+ 来源:本站原创 作者:关智斌

健康功效 黄瓜:利水、清热、解毒胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳酱油:升压、补血、护齿食材用料黄瓜1/2根相克食物胡萝卜1/2...

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

黄瓜1/2根相克食物胡萝卜1/2根相克食物
干豆腐1/2张酱油1勺
1匙1勺相克食物
3瓣相克食物香油1匙
香菜1颗相克食物 辣椒油1勺

东北大拉皮的做法

  • 1.黄瓜胡萝卜洗净切丝,干豆腐用温水浸泡十分钟切丝,这样干豆腐口感更佳。

  • 2.粉皮用冷水浸泡十分钟(原谅我婆婆家的老古董盆已经掉漆了还在用哦,老一辈真的比我们节俭多了,要向他们学习哦)

  • 3.把胡萝卜丝,黄瓜丝,干豆腐丝摆于盘周,粉皮放入中间(要用大一点的盘子哦,不要问我是怎么知道的,换盘子去)

  • 4.蒜末,香菜末撒在粉皮上,

  • 5.容器中加入六月鲜酱油,醋,糖,盐,香油辣椒油搅拌均匀

  • 6.吃的时候将调好的汁均匀地洒在上面。
    搅拌均匀,美味的不要不要的,家常宴客佳品。