大葱炒豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

大葱炒豆腐的做法

• 1.准备豆腐和大葱，淀粉水

• 2.把豆腐切成小块，大葱切段

• 3.锅中热油，放入豆腐煎

• 4.煎好一面煎另一面

• 5.煎好盛出备用

• 6.锅中留底油放入大葱炒香

• 7.在放入煎好的豆腐

• 8.加入盐，鸡精，生抽，十三香翻炒均匀，再淋入淀粉水勾芡

• 9.收汁关火装盘