健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 精肉 | 鸡蛋相克食物 |
| 淀粉 | 老抽 |
| 白糖相克食物 | 醋相克食物 |
| 生姜相克食物 | 料酒 |
| 鸡精 | |
糖醋肉片的做法
1.准备的材料.
2.先把猪肉洗净，切成片，用刀背把肉剁松。
3.生姜切成片，加入肉片里面，再加点盐，鸡精，料酒抓匀腌制半小时。
4.把腌好的肉片先裹上蛋液.
5.然后裹上一层干淀粉。
6.下油锅炸成金黄色.
7.捞出沥干。
8.白糖，老抽，醋，盐调成糖醋汁小火熬出泡。
9.加入炸好的肉片。
10.最后淋上一点水淀粉，炒匀就可以。
11.美味的糖醋肉片就做好了！