榴莲壳煲鸡的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-04 21:00:23  阅读:715+ 来源:本站原创 作者:姜文

健康功效 榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热花椒:温中、止泻、止痛黄芪:利水、补气、托毒食材用料榴莲一个相克食物 土鸡半只大料若干...

健康功效

榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热
花椒:温中、止泻、止痛
黄芪:利水、补气、托毒

食材用料

榴莲一个相克食物 土鸡半只
大料若干花椒10颗
姜片
黄芪20G相克食物 当归片10G

榴莲壳煲鸡的做法

  • 1.榴莲一只,可以先吃里面的果肉部分,讨厌这个味道的可以看别人吃,自己喝汤即可,此汤绝无榴莲的怪味,却有一股特殊的清香。

  • 2.做汤的时候,一次用半只榴莲壳就可以了。

  • 3.把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

  • 4.榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。记得去榴莲籽衣

  • 5.黄芪20G

  • 6.当归10g,当归要用当归片,别买成当归尾了,效果是不一样的。

  • 7.花椒大料备齐,锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

  • 8.开始煲的时候不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。